Sağlıklı bir yaşam sürdürmek için dengeli ve yeterli beslenme büyük önem taşır. Yanlış beslenme alışkanlıkları, bağışıklık sisteminin zayıflamasına, hastalıklara karşı direncin düşmesine, fiziksel ve zihinsel gelişimin olumsuz etkilenmesine ve üretkenliğin azalmasına neden olabilir. Bu durum genellikle yetersiz hijyen, gıda güvenliği eksiklikleri ve sağlıklı beslenme konusunda bilinçsiz yaklaşımlarla ilişkilidir.
Günümüzde birçok kişi, sadece anlık hazlar için doğru veya yanlış olup olmadığını sorgulamadan bilinçsizce gıda tüketmektedir. Ancak sağlıksız beslenme alışkanlıklarının bedeli, genellikle orta yaşlarda kronik hastalıklar olarak kendini göstermektedir. Özellikle 40-50 yaşlarından sonra, yanlış beslenme davranışlarının olumsuz etkileri belirgin hale gelmekte, yaşam kalitesi ciddi şekilde düşmektedir.
2023 yılında Atatürk Üniversitesinde bu proje kapsamında bir eğitim programı düzenlenmiştir. Eğitimde, özellikle çocuklar ve gençler arasında farkındalık oluşturmak hedeflenmiştir. Hangi gıdaların uzun vadede sağlık sorunlarına yol açabileceği ve günlük yaşam kalitesini düşürebileceği konusunda bilgilendirmeler yapılmıştır. Aynı zamanda, sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemi vurgulanarak, yaşam konforunu artıracak ve hastalıklardan uzak bir hayat sürdürebilmeyi sağlayacak gıdaların neler olduğu anlatılmıştır.
Maintaining a healthy lifestyle requires balanced and adequate nutrition. Poor dietary habits can weaken the immune system, reduce resistance to diseases, negatively impact physical and mental development, and decrease productivity. These issues are often associated with insufficient hygiene, lack of food safety, and unawareness of proper nutrition practices.
Today, many people consume food unconsciously, prioritizing instant gratification without questioning whether it is right or wrong. However, the consequences of unhealthy eating habits usually manifest as chronic diseases in middle age. Particularly after the ages of 40-50, the negative effects of poor dietary behavior become evident, significantly reducing the quality of life.
In 2023, a training program was conducted at Atatürk University as part of this project, aiming to raise awareness, especially among children and young people. The training provided information on which foods can lead to long-term health problems and decrease daily life quality. Additionally, it emphasized the importance of healthy and balanced nutrition and explained which foods can enhance life comfort and support a disease-free lifestyle.
