Etkinlik Oltu Beşeri ve Sosyal Bilimler Fakültesi, Arş. Gör. Hilal MOLA, Arş.Gör.Dr. Serpil SUMER tarafından düzenlenmiştir. Etkinlik 2021 yılında gerçekleştirilmiştir.
“Bayat ekmekler çöpe değil hayvan dostlarımıza” projesi ile Erzurum ilinin Oltu ilçesinde gözlemlenen ekmek israfına engel olmak amaçlanmıştır. Bu doğrultuda projemizde bayat ekmeklerin çöplere atılmasını önlemek için bayat ekmek toplama kutuları temin edip ilçemizin belirli bölgelerine bıraktık. Böylece bu kutularda biriken bayat ekmekleri belirli aralıklar ile toplayarak hayvan sahiplerine ve sahipsiz hayvanlara ulaştırmayı amaçladık.
Proje fikri ilçe halkı ile yapılan görüşmelerden doğmuştur. Bu görüşmeler de bireylerin aslında ekmeklerini istemsizce çöplere bıraktıklarını ve bu durumdan rahatsızlık hissettikleri sonucuna varılmıştır. Bu durumu ortadan kaldırmak amacıyla bayat ekmek toplama kutuları temin edilmiştir. Proje Oltu Beşeri ve Sosyal Bilimler Fakültesi’nde araştırma görevlisi doktor olan Serpil Sumer ile yürütülmüştür. Proje uygulama sürecinde yapılan tüm çalışmalar Oltu Belediye’si ile birlikte koordine edilmiştir. Proje kapsamında temin edilen bayat ekmek atık kutuları uzun süre kullanılabilecek durumda olması projemizin sürdürülebilirliğini artırmaktadır.
Etkinlik bağlantısı için tıklayınız.
